Ведение дневника питания поможет вам понять, что и сколько вы едите, определить качество и баланс питания, а также найти ответ на вопрос, почему вы не можете похудеть. Если вы составляете рацион самостоятельно, дневник поможет вам запомнить, сколько белка, жиров и углеводов содержится в продуктах. Если рацион составляет нутрициолог, дневник поможет вам увидеть, как правильно вы едите. Когда вы привыкнете к размеру порций и знанию, что и сколько раз есть, дневник питания можно отложить в сторону. Ведение дневника питания - это выработанная привычка и успешно сложившиеся отношения с едой, к которым каждому из нас стоит стремиться.