НУТРИЦИОЛОГ. КТО ОН?
Нутрициология - наука о клеточном питании.
Работа с нутрициологом - это работа с внутренними процессами: поиск сбоев, спровоцировавших изменения, которые вынуждают нас обратиться к специалисту. Нутрициолог работает с диетами, но в комплексном подходе. Он изучает не только вопросы того, что съесть, но и как съеденное переварилось, как расщепилось и попало в кровь, как оно конвертировалось из крови в печень (метаболические процессы), как зашло в клетку, как клетка съела и пережевала, включая и то, как ухаживать за клетками.
Но есть же диетология, скажете вы. Да, но это наука о разработке лечебного питания, которое назначают при заболеваниях. Диета всегда подразумевает ограничение в чем-то. Результат работы с классическим диетологом больше про еду и про ЖКТ.
Ведь задача не в том, чтобы просто сказать «не ешь сладкое», а задача разобраться и сделать так, чтобы этого сладкого не хотелось даже при его изобилии вокруг. То есть накормить клетки организма так, чтобы им не хотелось вредностей.
Деятельность нутрициолога грубо можно свести к двум задачам.
Мытьё. Нет, не в ванне. Речь о знании процессов детоксикации в печени, кишечнике, бронхо-легочной системе и др. Не просто назначать полоскание соками (кстати, это не детокс) и салатами, а знать и понимать, что необходимо для естественной детоксикации каждого органа.
Кормление. Нутрициолог, зная из каких клеток состоит тот или иной орган, ткань или система, и принципы действия каждого, в состоянии определить, какие и в каком количестве витамины и минералы необходимо добавить в рацион, чтобы клетки работали на полную.
А если вы также, как и я когда-то, хотите разобраться в процессах своего организма, наладить их работу и восполнить истощенные ресурсы, с радостью готова помочь каждому из вас.
Просто напишите мне, и мы вместе наметим путь к вашему здоровью!
